韓國旅行 TK Travel Korea

[美食🍴] 首爾必吃烤肉店！！！
　　
今天要來介紹位於首爾恩平區中的「松湫釜谷排骨店」，
令人食指大動的烤肉餐食氣氛🍺、優質味美的排骨肉🐷
最佳地點與服務品質，
是連當地人都愛的超人氣的韓式烤肉店🔥！

[ 美食 🍴]

今天又跟同事們去吃好東西了🍴!!今天吃了燉泡菜豬肉(김치찜) ，辣炒豬肉(제육볶음)跟豆醬湯🍲 (비지찌개)。
　 　 


首先，先介紹圖右上方的燉泡菜豬肉🐷(김치찜)，老闆特意選脂肪比較多一點的三層肉配上醃了很久的泡菜，整個入口即化，是一道非常適合夏天的開胃菜。
　 　 
圖右下方的就是豆醬湯🍲 (비지찌개)。其實就是還沒有完全發酵好的大豆做成的湯，比起大醬湯更能顯出大豆原本的鮮味。
　 　 
圖左下方就是辣炒豬肉🐷(제육볶음)。今天來吃的時候，老闆有說換了一款辣椒醬，說這一款比平常用的帶一點甜味，更適合夏天的時候吃。吃起來真的比平常好吃，而且不會太辣，有一點點甜的味道中和一下。
　 　 
這家店雖然小小的，家族經營的感覺🏠，但卻很有人情味💞，供應很多款不一樣的小菜，例如大豆芽，煎魚，煎豆腐，泡菜等等。吃完飯還有每個人還有一支韓國版的養樂多。
　 　 
TK TRAVEL KOREA
CHRISTY
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[美食]

下個星期二就是末伏了，韓國人在三伏天(初伏,中伏,末伏)喜歡“以熱治熱♨”的方式，用熱力將身體熱氣🔥迫出。
所以韓國人在三伏天都喜歡吃全雞料理，例如:蔘雞湯🍲, 辣炒雞湯🍲等等。

最近韓國的天氣都很熱，所以今天我們午餐就去吃了辣炒雞湯🍲。
韓國料理看起來雖然都很辣的樣子，但其實沒有想像中那麼辣，而且還帶有一點甜味。
湯裡面有一隻雞🐔以外，還有土豆，紅蘿蔔，洋蔥，年糕等配料。
當然少不了還有拉麵🍜，也有些餐廳是放刀削麵或者配飯🍚吃。

相信大家都知道

韓國有非常多的咖啡廳

不過要如何在眾多咖啡廳中

脫穎而出? 

這就要看各家本事了

所以許多咖啡廳都會推出自家的特色餐點

今天要介紹這家在梨泰院的咖啡廳Waysofseeing

這家咖啡廳是由 是由一群年輕的藝術家合開的咖啡廳

店裝飾的風個也非常獨特有個性

簡約工業風

小編非常喜歡這種風格阿阿阿

室外座位是這樣

有種度假風

小編要去曬日光浴拉拉阿

想這樣跟朋友愜意的喝著下午茶...

曬著腳丫子

不過!!!!

看到那塊蛋糕了嗎??

是不是超美~~~~(轉圈)

沒錯!!這家蛋糕非常的有特色

像是海綿寶寶

或是西瓜

是不是真的超~~可愛~~

另外還有

漢堡跟披薩的造型

跟本以假亂真XDDD

地址:  서울 용산구 이태원로 238

營業時間:

平日12:00~23:00
週六13:00~24:00 

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韓國人愛喝咖啡

相信來過韓國旅遊的朋友

一定看過韓國滿街的咖啡廳

不過一杯咖啡卻要一頓飯的價格

連韓國人都覺得貴了

所以近年來先起平價飲品旋風

大街小巷平價飲品店一家一家的開

讓消費者的選擇也變多了

本篇跟大家介紹

便宜好喝又實惠的現打果汁店

JUCY

店面不大,但很簡潔舒適

在很多地方都有分店

算是隨手可買的飲料店之一

現打果汁的價格以及口味一目瞭然

小編很貼心的把口味都翻譯給大家了XDD

當然除了果汁之外也有賣咖啡跟茶類飲料

重點是價格都非常親人

而且店內非常整潔乾淨

新鮮水果切好放在冰箱也讓客人看得清楚吃得安心

喝的時候也會吸到果肉

喜歡嚼嚼的朋友一定會很喜歡

點了一杯奇異果汁中杯

說是果汁其實

它是跟冰塊一起下去打的

應該可以說是奇異果冰沙XD

韓國同事一定是典美式咖啡

雖然小編不是什麼很會品嘗咖啡的人

不過他們家的咖啡還可以喝

不是會酸的那種

就價錢而言是很可以接受的了

夏天到韓國旅遊

有經過쥬씨的話

不妨買杯果汁冰沙來消暑解渴

價格也非常無負擔

真心推薦非業配XDDD

(誰要找你業配!!)

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又到了炎熱的夏天

最近韓國也開始變好熱

所以對於熱呼呼的鍋類

像是泡菜鍋,大醬鍋,血腸湯飯....等

天冷的時候總是想吃熱呼呼的湯

不過夏天該吃什麼呢?

今天來跟大家介紹

韓國人夏天最愛吃的

冷麵!!!!!

這家산까치 냉면(山喜鵲冷麵)

中午去的時候都要排隊才吃得到

可見這家冷麵店的人氣有多高

雖然店面也不大座位不多

不過看這高朋滿座的盛況

大概也能期待一下它的口味了

小編來的這家是本店

他在附近還有合井站那邊各有家分店

(住址附在文末)

menu非常簡潔明瞭

水冷麵/拌冷麵/煎餃子/香煎鴨肉/啤酒及汽水

除了有讓人一目瞭然的照片之外

旁邊也有中英日文可以參考

冷面有分大中小碗

맛보기就是小碗的,大概2-4口程度

試試味道的意思

水跟白湯(鐵桶裝的)是自助的

小編個人非常推薦白湯!!!!!

味道該說是清淡還是濃郁?

有點奶香鹹鹹的非常好喝

應該是用大骨熬成的湯頭

小編續了三次XDD

不過這是熱的所以要小心喝喔~

每桌都附有黃芥末醬/白醋/醬油

黃芥末醬是可以加到冷麵裡面一起吃

醋跟醬油的話就是沾餃子吃

然後面紙餐具以及剪刀

恩??為什麼要剪刀

因為冷麵的麵條非常的有嚼勁

而且很~~~長~~~

所以為了方便進食大多數人都會剪十字

變短短的就比較好吃了

小編點了中的拌冷麵跟餃子一份

白色那碗是水冷麵的湯汁

酸酸甜甜的還有冰塊

非常清爽

不過小編一開始以為是飯後甜點XD

所以一直沒去動它

冷麵剪一剪拌一拌就變成這樣了

裡面有小黃瓜絲跟醃白蘿蔔

還有半顆水煮蛋

吃起來非常清爽

醬汁酸酸甜甜辣辣的超級爽口

不過小編是個不太能吃辣的人

第一口覺得還OK結果越吃越辣(哭)

煎餃子一份有2個

非常大顆且飽滿

煎的焦焦脆脆的

小編超愛這種焦焦脆脆的口感阿~~~~

咬一口看看裡面的料是什麼

裡面包了一些韭菜跟碎肉

主要是類似冬粉的東粉XDDD(不知道該如何翻譯它)

總之很推薦可以點一份來吃!!!

小編吃到後面時在辣到要噴火了

想說來喝一口自以為是甜點的湯

結果是水冷麵的湯汁XDDDDD

於是小編就把麵放到湯汁裡面洗一洗再吃

辣味頓時減少一半以上

還有一點酸酸甜甜的湯汁

非常清涼爽口

怕辣的朋友除了選水冷麵之外

也可以跟小編一樣選拌冷麵

然後洗洗吃

看了便宜又好吃的冷麵介紹

來韓國是否也想試試看呢?

地址:  서울 마포구 도화길 35

서울 마포구 어울마당로 40 

서울 마포구 도화길 8-1

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大家也知道韓國咖啡廳多到數不清

那要怎麼在這多到數不清的咖啡廳中脫穎而出?

所以各咖啡廳都會推出特色餐點來吸引客人

今天要大家介紹這家位於仁川的oz咖啡

充滿童話風格的夢幻咖啡廳

裡面有超多海賊王的模型

這些都不是重點

這是美食推薦文阿阿阿阿阿阿阿!!!!

這家特色餐點是

炸醬麵冰品!!!

什麼!!!竟然有甜的炸醬麵還做成冰!!

其實是把冰弄成條狀

淋在上面的炸醬口味可以選擇巧克力或是紅豆

插在旁邊的針筒裝果醬

可以選擇草莓/巧克力/煉乳/糖漿

是不是真的超可愛的~~~~~

除了以假亂真的炸醬麵冰品之外

還有可愛又繽紛的

彩虹咖啡

上面放滿糖果色的馬卡龍及鮮奶油

在插上可愛的oz標誌

甜美度爆表

除了咖啡之外還可以選擇抹茶拿鐵或是巧克力

冰熱都有做喔

冰品還有

麻藥冰淇淋

當然他不是真的麻藥

旁邊的注射針筒也是可以選擇口味喔^^

最後當些餅乾蛋糕類的小點心

是不是真的超可愛的~~~

快把這家排進行程裡

夏天就是要吃冰

吃冰就是要吃有特色的冰阿

官網: http://www.cafeoz.co.kr/main

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最終篇

這篇店家數比較少之外

也有些店家是在海外設店的喔!!!

(以下圖片接取自於網路)

행복분식

幸福分食

專賣飯捲泡麵...等

簡單的食物

백종원의 한국돼지갈비

白鐘元的韓國豬肉排骨

雖說是豬肉,但也有韓牛

烤肉以及湯類

官網 http://www.borngalbi.com/borngalbi/bon_galbi_main.asp

죽채통닭

竹寨傳統炸雞

韓國傳統炸雞是一整隻雞放下去炸

把雞的原汁原味都鎖在裡面

皮薄汁多

除了現在一般的炸雞, 大家也可以嘗試看看傳統是炸雞

절구미집

豬肉湯飯及烤豬肉專門店

品牌介紹 http://www.theborn.co.kr/tb/brand_no09.asp

白氏養身湯

專賣雪濃湯....等韓國料理店

位於中國青島

小本家

韓式烤肉店

中國上海及青島各有一家店

제순식당

豆腐鍋專賣店

位於日本東京

最後送給大家在江南區 論峴洞的吃吧一條街!!!!

這邊聚集了白鐘元旗下14個品牌

地圖以及地址店家品牌都在下面瞜

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看完 白鐘元大叔品牌系列(上)

有沒有已經列好清單準備要去吃的呢??

不要急

現在跟大家介紹中篇

(以下圖片接取自於網路)

대한국밥

大韓湯飯

專賣豬肉湯飯以及水煮豬肉的店家

喜歡吃清淡的朋友可以去嘗試看看

원키친

元廚房-咖哩&炸豬排

백's돈까스

白's炸豬排

這個就比較偏韓式炸豬排

醬料部分也是酸酸甜甜的醬

跟日式咖哩炸豬排不同

돌배기집

專賣豬肉料理

招牌料理是烤三層肉跟辣豆芽豬肉鍋

品牌介紹 http://www.theborn.co.kr/tb/brand_no31.asp

마카오반점

這家跟香港半點不知道有什麼大差異

不過有澳門蓋飯

感覺滿新奇的有興趣可以去嘗試看看

백's비빔밥

白's拌飯

拌飯專門店

也有賣一些單品跟湯類的

官網 http://www.paiksbibim.com/ko/

백's비어

白's啤酒

如店明所示

專門喝啤酒小聚的店

有很多樣的下酒菜可選擇

品牌介紹 http://www.theborn.co.kr/tb/brand_no38.asp

백종원의 분식9단

白鐘元的分食9段

飯捲跟拉麵等等的分食專賣店

還有醬料炸雞!!!

原味/蜂蜜/柚子

口味超特別的~~

品牌介紹 http://www.theborn.co.kr/tb/brand_no39.asp

백종원의 성성식당

辣燉雞湯專門店

本集有許多店家的官網都在籌備中

店面也沒有上集來的多

不過想去的朋友還是可以用店名上naver map上查詢

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相信對韓國綜藝有關心的人

都知道這號人物--白鐘元

這位大叔不是位普通的大叔

但其實他也不是廚師

他真正的職業其實是.....

企業家!!!!

為什麼白鐘元會開始紅呢??

他原本是為料理研究家兼THEBORN理事

後來開始上節目

也算是可以幫自己旗下的餐廳打廣告

除了在料理節目中教大家如何使用冰箱材料做料理之外

也交大家自創的百用醬油(調味醬)

也就是不管任何食物加了他就都會變好吃XD

造成許多婆婆媽媽家庭主婦都變成他的粉絲

好了廢話不多說

接下來會分成三篇跟大家介紹THEBORN旗下的餐飲品牌

也就是白鐘元相關的餐廳店家

새마을식당

在觀光客中這間算是非常有名的新村食堂!!

算是平價又好吃的烤肉店

他最有名的招牌料理就是七分鐘泡菜豬肉鍋( 7분 돼지 김치 )跟醬燒肉片( 열탄 불고기 )

官網  http://www.newmaul.com/newmaul/index.asp

분가

本家

這家是韓牛專賣店

韓牛本身價格就比較貴

但是真的非常的好吃~~~~

這家招牌是牛肉大醬鍋( 차돌된장찌개 )牛三層肉( 우삼겹 )

除了烤肉之外也有其他拌飯/冷面/牛肉湯鍋...等  可以選擇

官網  http://www.bornga.co.kr/bonga/index.asp

홍콩반점

這家是中華料理店賣韓式的中華料理

招牌料理是炸醬麵跟海鮮湯麵

另外可以加點糖醋肉

官網  http://www.zzambbong.com/zzambbong/index.asp

한신포차

韓信

這家是讓人喝酒的地方

所以餐點方面也比較偏向下酒菜

招牌料理是辣炒雞腳

官網 http://www.hanshinpocha.com/hanshin/index.asp

백종원의 원조쌈밥집

白鐘元的元祖生菜包飯

韓國傳統的包飯定食

多種生菜以及小菜還有醬湯

官網  http://www.theborn.co.kr/tb/brand_no03.asp

백철판

主要是賣鐵板料理(不是台灣的鐵板燒)

招牌料理是辣炒雞排

官網 http://www.theborn.co.kr/tb/brand_no36.asp

미정국수

麵食專賣店

招牌料理是鯷魚湯麵

官網 http://www.0410noodle.com/noodle/index.asp

역전우동

烏龍麵專賣店

不過也有蕎麥麵或是蓋飯類的日式料理可選擇

這家可以說是便宜又好吃~

官網  http://www.udon0410.com/udon0410/index.asp

백다방

大家也知道韓國咖啡店遍地開花

但是點一咖啡就可以吃一頓飯了

這家說是咖啡店

應該更像台灣的手搖店

價格也很親民也很大杯

除了飲料也有冰可以選擇

另外還有輕食可以當小點心吃

官網  http://www.paikdabang.com/paiks/index.asp

店家因為真的太多了

所以分成三集介紹

那麼請將上篇的九個店家都排入行程內吧!!!

小編私心大推薦炸醬麵跟烏龍麵店

還有本家!!!!!!!

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